Mahasiswa KKN Tematik Kelompok 56 UTM Ciptakan Produk Petis Praktis Level Super Pedas

- Jurnalis

Selasa, 15 Januari 2019 - 23:20 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura tengah meracik petis menjadi petis praktis level super pedas.

Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura tengah meracik petis menjadi petis praktis level super pedas.

Bangkalan, (regamedianews.com) – Petis merupakan olahan yang sangat terkenal di pulau Madura. Petis terbuat dari sari ikan. Setiap kota di pulau madura memiliki produk petis yang mempunyai ciri khasnya tersendiri.

Sama halnya dengan petis yang ada di Bangkalan, lebih tepatnya di Desa Arosbaya, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan. Petis di desa tersebut tidak hanya mengambil dari sari ikan pindang. Namun, sari ikan tongkol juga dijadikan olahan petis.

Baca juga Camilan Baru “Nangka Sembunyi”, Hasil Olahan Mahasiswa KKN 59 UTM

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Tepatnya pada Minggu (13/01/2019) kemarin, Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura memberikan pelatihan pembuatan produk petis level super pedas kepada warga Desa Arosbaya, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan.

Kehadiran kelompok KKN 56 Universitas Trunojoyo Madura (UTM) di Desa Arosbaya memberikan inovasi baru pada produk petis yang ada di Desa Arosbaya Kecamatan Arosbaya. Hal tersebut dikatakan Koordinator Desa KKN 56 UTM, Suhardi.

Baca Juga :  KPU Pamekasan Lakukan Verifikasi Faktual Syarat Dukungan untuk Calon DPD Provinsi Jatim

“Petis yang diinovasikan tersebut memiliki rasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera lidah kita, dengan tingkat level pedas yang memiliki beberapa macam yaitu dari level satu sampai level tiga,” terangnya.

Pelatihan tersebut berlangsung di salah satu rumah warga Desa Arosbaya dengan mendatangkan pemateri yaitu Ludfi Afandi S.TP salah satu laboran di Universitas Trunojoyo Madura.

Baca juga Kreasi Mahasiswa KKN 65 UTM, Mangga Kuning Dijadikan Sirup dan Selai

“Acara pelatihan pembuatan petis super pedas tersebut dihadiri oleh ibu-ibu pengusaha petis yang tampak antusias,” sebutnya.

Baca Juga :  Peringati HSN, Bupati Pamekasan Himbau OPD Pakai Sarung

Penghasilan terbesar di salah satu dusun di Arosbaya ialah petis, oleh sebab itu potensi petis tersebut harus ditingkatkan, salah satu caranya ialah dengan inovasi petis Praktis.

“Salah satu program kerja KKN Tematik kelompok 56 ini memberikan daya tarik tersendiri untuk warga, khususnya warga yang memang memiliki usaha petis,” pungkasnya.

Halimatus, salah satu peserta dalam kegiatan pelatihan tersebut mengatakan, dirinya sangat senang dengan adanya acara pelatihan inovasi pengolahan petis ini yang dilakukan oleh adik-adik KKN.

“Dengan adanya pelatihan, kami semakin tahu dan paham cara pengolahan petis yang enak dan tahan lama. Inovasi ini belum pernah ada, dimana petis dibuat praktis dengan tambahan cabai serta tentunya siap saji,” ujarnya. (Imsiyah Holifatus S.)

Berita Terkait

Bupati Pamekasan Disuguhi Tembakau dan Sofa Tua
Sinergitas Warga Angsokah Perbaiki Insfrastruktur Desa
Siswa SD di Bangkalan Terima MBG Basi
Kadisdik Sampang Didesak Pecat Kepsek Nakal
Wabup Bangkalan Dorong Kolaborasi Riset Bersama UTM
Rutan Sampang Disulap Ala Pesantren
Satgas MBG Sampang Buka Ruang Pengaduan
Menu ‘Miris’ MBG di Camplong Dibantah SPPG

Berita Terkait

Kamis, 18 September 2025 - 21:32 WIB

Bupati Pamekasan Disuguhi Tembakau dan Sofa Tua

Kamis, 18 September 2025 - 16:00 WIB

Sinergitas Warga Angsokah Perbaiki Insfrastruktur Desa

Kamis, 18 September 2025 - 15:01 WIB

Siswa SD di Bangkalan Terima MBG Basi

Kamis, 18 September 2025 - 14:32 WIB

Kadisdik Sampang Didesak Pecat Kepsek Nakal

Kamis, 18 September 2025 - 09:13 WIB

Wabup Bangkalan Dorong Kolaborasi Riset Bersama UTM

Berita Terbaru

Caption: Bupati Pamekasan Kholilurrahman, menduduki sofa tua yang disuguhkan oleh massa aksi demo, (dok. regamedianews).

Daerah

Bupati Pamekasan Disuguhi Tembakau dan Sofa Tua

Kamis, 18 Sep 2025 - 21:32 WIB

Caption: tampak keakraban warga Desa Angsokah, disela gotong royong memperbaiki infrastruktur jalan poros desa yang rusak, (dok. regamedianews).

Daerah

Sinergitas Warga Angsokah Perbaiki Insfrastruktur Desa

Kamis, 18 Sep 2025 - 16:00 WIB

Caption: tampak menu lauk Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang diberikan kepada siswa SD ditemukan basi, (dok. regamedianews).

Daerah

Siswa SD di Bangkalan Terima MBG Basi

Kamis, 18 Sep 2025 - 15:01 WIB

Caption: Kepala Dinas Pendidikan Sampang, Mohammad Fadeli, menemui langsung sejumlah pemuda yang aksi demo, (foto istimewa).

Daerah

Kadisdik Sampang Didesak Pecat Kepsek Nakal

Kamis, 18 Sep 2025 - 14:32 WIB

Caption: pose bersama rektor dan dosen UTM, Wabup Bangkalan dengan Kepala LLDIKTI Wilayah VII Jawa Timur, Prof. Dr. Dyah Sawitri, (foto istimewa).

Daerah

Wabup Bangkalan Dorong Kolaborasi Riset Bersama UTM

Kamis, 18 Sep 2025 - 09:13 WIB