Mahasiswa KKN Tematik Kelompok 56 UTM Ciptakan Produk Petis Praktis Level Super Pedas

- Jurnalis

Selasa, 15 Januari 2019 - 23:20 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura tengah meracik petis menjadi petis praktis level super pedas.

Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura tengah meracik petis menjadi petis praktis level super pedas.

Bangkalan, (regamedianews.com) – Petis merupakan olahan yang sangat terkenal di pulau Madura. Petis terbuat dari sari ikan. Setiap kota di pulau madura memiliki produk petis yang mempunyai ciri khasnya tersendiri.

Sama halnya dengan petis yang ada di Bangkalan, lebih tepatnya di Desa Arosbaya, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan. Petis di desa tersebut tidak hanya mengambil dari sari ikan pindang. Namun, sari ikan tongkol juga dijadikan olahan petis.

Baca juga Camilan Baru “Nangka Sembunyi”, Hasil Olahan Mahasiswa KKN 59 UTM

Tepatnya pada Minggu (13/01/2019) kemarin, Mahasiswa KKN Tematik kelompok 56 Universitas Trunojoyo Madura memberikan pelatihan pembuatan produk petis level super pedas kepada warga Desa Arosbaya, Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan.

Kehadiran kelompok KKN 56 Universitas Trunojoyo Madura (UTM) di Desa Arosbaya memberikan inovasi baru pada produk petis yang ada di Desa Arosbaya Kecamatan Arosbaya. Hal tersebut dikatakan Koordinator Desa KKN 56 UTM, Suhardi.

Baca Juga :  Organisasi Kesehatan Bangkalan Tolak Pengesahan RUU Omnibus Law

“Petis yang diinovasikan tersebut memiliki rasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera lidah kita, dengan tingkat level pedas yang memiliki beberapa macam yaitu dari level satu sampai level tiga,” terangnya.

Pelatihan tersebut berlangsung di salah satu rumah warga Desa Arosbaya dengan mendatangkan pemateri yaitu Ludfi Afandi S.TP salah satu laboran di Universitas Trunojoyo Madura.

Baca juga Kreasi Mahasiswa KKN 65 UTM, Mangga Kuning Dijadikan Sirup dan Selai

“Acara pelatihan pembuatan petis super pedas tersebut dihadiri oleh ibu-ibu pengusaha petis yang tampak antusias,” sebutnya.

Baca Juga :  Dituduh Memiliki Santet, Seorang Ustad di Sampang Disumpah Pocong

Penghasilan terbesar di salah satu dusun di Arosbaya ialah petis, oleh sebab itu potensi petis tersebut harus ditingkatkan, salah satu caranya ialah dengan inovasi petis Praktis.

“Salah satu program kerja KKN Tematik kelompok 56 ini memberikan daya tarik tersendiri untuk warga, khususnya warga yang memang memiliki usaha petis,” pungkasnya.

Halimatus, salah satu peserta dalam kegiatan pelatihan tersebut mengatakan, dirinya sangat senang dengan adanya acara pelatihan inovasi pengolahan petis ini yang dilakukan oleh adik-adik KKN.

“Dengan adanya pelatihan, kami semakin tahu dan paham cara pengolahan petis yang enak dan tahan lama. Inovasi ini belum pernah ada, dimana petis dibuat praktis dengan tambahan cabai serta tentunya siap saji,” ujarnya. (Imsiyah Holifatus S.)

Berita Terkait

UIM Dongkrak Mahasiswa Jadi Inovator Teknologi
Bupati Sampang Peduli Kesehatan Pasien RSMZ
Pentingnya Pembinaan Kepramukaan Bagi WBP
Resmi Jabat Bupati dan Wabup Gorut, Thariq-Nur Ikuti Retret
Bupati Sampang Dukung Gerakan Ketahanan Pangan
Pucuk Pimpinan Kodim 0828 Sampang Berganti
Kebut Kunjungan Antar Instansi ‘Perkuat Kolaborasi’
Duta Pelajar Anti Narkoba Jatim Sambang Lapas

Berita Terkait

Senin, 23 Juni 2025 - 20:25 WIB

UIM Dongkrak Mahasiswa Jadi Inovator Teknologi

Senin, 23 Juni 2025 - 19:04 WIB

Bupati Sampang Peduli Kesehatan Pasien RSMZ

Senin, 23 Juni 2025 - 15:03 WIB

Pentingnya Pembinaan Kepramukaan Bagi WBP

Minggu, 22 Juni 2025 - 14:16 WIB

Resmi Jabat Bupati dan Wabup Gorut, Thariq-Nur Ikuti Retret

Sabtu, 21 Juni 2025 - 20:33 WIB

Bupati Sampang Dukung Gerakan Ketahanan Pangan

Berita Terbaru

Caption: tersangka pembunuhan inisial RF, saat dimintai keterangan penyidik Satreskrim Polres Bangkalan.

Hukum&Kriminal

Seorang Cucu di Bangkalan Tega Bunuh Neneknya

Senin, 23 Jun 2025 - 22:08 WIB

Caption: mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Islam Madura (UIM) pose bersama usai gelar TECHNOfest 2025.

Daerah

UIM Dongkrak Mahasiswa Jadi Inovator Teknologi

Senin, 23 Jun 2025 - 20:25 WIB

Caption: didampingi Kades Blu'uran dan Plt Dirut RSMZ, Bupati Sampang H.Slamet Junaidi saat menjenguk Ketua PABPDSI Sampang yang terbaring sakit.

Daerah

Bupati Sampang Peduli Kesehatan Pasien RSMZ

Senin, 23 Jun 2025 - 19:04 WIB

Caption: akibat kecelakaan, tampak truk fuso nyungsep di bekas galian proyek revitalisasi jembatan di jalur jalan raya Tanah Merah Bangkalan.

Peristiwa

Revitalisasi Jembatan Tanah Merah Picu Kecelakaan

Senin, 23 Jun 2025 - 16:44 WIB

Caption: Kalapas Narkotika Pamekasan bersama Kwarcab Gerakan Pramuka, mengikuti zoom dengan Menteri Imipas dalam kegiatan Perkemahan Satya Dharma Bhakti Pemasyarakatan.

Daerah

Pentingnya Pembinaan Kepramukaan Bagi WBP

Senin, 23 Jun 2025 - 15:03 WIB