KKN Kelompok 65 Mahasiswa UTM Mengolah Kreasi Baru Jagung Menjadi “Ice Cream Cronis”

- Jurnalis

Jumat, 11 Januari 2019 - 10:24 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM).

KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM).

Bangkalan, (regamedianews.com) – Jagung adalah tanaman yang bisa dimanfaatkan dan diolah dengan berbagai macam kreasi makanan yang menarik. Jagung juga sumber karbohidrat atau tenaga sedangkan sayuran sumber vitamin A dan C,sehingga sangat aman dikonsumsi oleh anak-anak, remaja sampai orang dewasa.

Ternyata selain dijadikan sebagai sayuran, jagung juga dapat dijadikan sebagai ice cream dan corn cookies “Ice Cream Cronis”, seperti kreasi baru olahan mahasiswi KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM), Kamis (10/01/2019).

Wahyu Ramadhany Dwi Shafa selaku kordes mengatakan, pelatihan KKN tersebut diadakan di dua dusun yaitu Dusun Semuangan dan Dusun Gili, Desa Gili Barat, Kecamatan Kamal, Bangkalan. Kelompoknya menyajikan nuansa baru dengan adanya olahan jagung.

Baca Juga :  Pelaku Pemerkosaan Asal Palenggiyan Sampang Belum Ditangkap

“Jagung yang awalnya hanya diolah sebagai sayuran biasa dan juga sebagai makanan hewan ternak, namun sekarang jagung bisa disajikan sebagai olahan yang menjadi favorit orang-orang,” terangnya.

Wahyu menjelaskan, tujuan dari diadakannya pelatihan tersebut adalah guna mengembangkan usaha lebih kreatif dan inovatif sehingga meningkatkan ekonomi para ibu-ibu masyarakat Gili Barat, untuk mengolah hasil taninya yang mayoritas masyarakatnya merupakan petani.

Baca Juga :  RSUD Sampang, Satu-Satunya RS di Madura Memiliki MRI

Sementara Dwi Fatmawati selaku pembuat ice cream jagung menjelaskan, olahan ini guna meningkatkan nilai ekonomis jagung, biasanya hanya dibuat sebagai sayuran biasa dan makanan ternak.

Intan Yulistina selaku pembuat olahan cookies jagung juga menjelaskan, olahan ini juga untuk memberdayaan masyarakat dan upaya mengembangkan ekonomi kreatif dan inovatif.

“Harapan kami dari KKN klompok 65, semoga dengan adanya pelatihan ini, akan meningkatkan potensi hasil pertanian terutama dalam mengelolah jagung,” pungkasnya. (sbd/rkz/sfn/fik)

Berita Terkait

Ormas Madas Sentil Pelayanan RSUD Sampang
Raperda Pertanggungjawaban APBD 2024 dan KTR Disetujui
Diskominfo Rilis Analisa Video Hoax Bupati Sampang
Video Bupati Sampang Dimanipulasi Oknum ‘Sebar Hoax’
Rumah Tahanan Sampang Over Kapasitas
Aktivis Minta Kejaksaan Periksa Anggaran Bimtek DPRD Gorut
Bupati Sampang Peduli Anak Hidrosefalus dan Disabilitas
H. Supriadi Owner Rokok Makayasa Sabet Penghargaan SMSI Award 2025
Berita ini 0 kali dibaca

Berita Terkait

Selasa, 3 Juni 2025 - 14:22 WIB

Ormas Madas Sentil Pelayanan RSUD Sampang

Senin, 2 Juni 2025 - 22:10 WIB

Raperda Pertanggungjawaban APBD 2024 dan KTR Disetujui

Senin, 2 Juni 2025 - 14:03 WIB

Diskominfo Rilis Analisa Video Hoax Bupati Sampang

Senin, 2 Juni 2025 - 10:46 WIB

Video Bupati Sampang Dimanipulasi Oknum ‘Sebar Hoax’

Sabtu, 31 Mei 2025 - 23:03 WIB

Rumah Tahanan Sampang Over Kapasitas

Berita Terbaru

Caption: Ketua Ormas Madas Sampang (Umar Faruk) saat diwawancara awak media usai audiensi dengan pihak RSUD dr.Mohamad Zyn Sampang.

Daerah

Ormas Madas Sentil Pelayanan RSUD Sampang

Selasa, 3 Jun 2025 - 14:22 WIB

Caption: Didampingi Sekda, Wabup Sampang pose bersama Wakil Ketua DPRD Sampang usai tanda tangani pengesahan dua Raperda tentang pertanggungjawaban APBD 2024 dan Kawasan Tanpa Rokok.

Daerah

Raperda Pertanggungjawaban APBD 2024 dan KTR Disetujui

Senin, 2 Jun 2025 - 22:10 WIB

Caption: Jakfar Sodiq  (jas hitam) bersama tokoh dan pemuda Sampang memberikan keterangan kepada awak media usai melaporkan akun Tiktok @faktapolitiktok.

Hukum&Kriminal

Akun ‘faktapolitiktok’ Dilaporkan Ke Polres Sampang

Senin, 2 Jun 2025 - 19:18 WIB

Caption: Kepala Diskominfo Sampang Amrin Hidayat menjelaskan hasil analisis teknis video hoax Bupati Sampang, (dok. regamedianews).

Daerah

Diskominfo Rilis Analisa Video Hoax Bupati Sampang

Senin, 2 Jun 2025 - 14:03 WIB

Caption: video Bupati Sampang disinformasi yang diunggah akun Tiktok @faktapolitiktok.

Daerah

Video Bupati Sampang Dimanipulasi Oknum ‘Sebar Hoax’

Senin, 2 Jun 2025 - 10:46 WIB