KKN Kelompok 65 UTM Tawarkan Nori Singkong Sebagai Kreasi Legendaris

- Jurnalis

Rabu, 9 Januari 2019 - 17:59 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM), di Dusun Gunongan, Desa Gili Barat, Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan.

KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM), di Dusun Gunongan, Desa Gili Barat, Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan.

Bangkalan, (regamedianews.com) – Daun singkong tak hanya dikenal dengan berbagai sajian makanan sebagai sayur, melainkan pemanfaatan daun singkong juga tak kalah menarik untuk ditawarkan.

Kandungan gizi pada daun singkong dipercaya berfungsi sebagai zat antioksidan, anti kanker, anti tumor, dan menambah nafsu makan.

Ternyata selain dijadikan sebagai obat, daun singkong juga dapat dijadikan sebagai keripik nori, seperti kreasi unik olahan mahasiswi KKN kelompok 65 Universitas Trunojoyo Madura (UTM), Sabtu (05/01/2019) kemarin.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Baca juga Semarak Mince, KKN Kelompok 23 UTM Gelar Senam dan Kerja Bakti Bersama

Wahyu Ramadhany Dwi Shafa selaku kordes mengatakan, pelatihan KKN tersebut diadakan di Dusun Gunongan, Desa Gili Barat, Kecamatan Kamal, klompoknya menyajikan nuansa baru dan unik dengan hadirnya kreasi nori dari olahan daun singkong.

Baca Juga :  FADLI ZON KUNJUNGI RS SUMBER WARAS

“Daun singkong yang awalnya terasa pahit disajikan menyerupai nori, namun tetap menonjolkan khas rasa daun singkongnya,” terangnya.

Wahyu menjelaskan, tujuan dari diadakannya pelatihan tersebut guna meningkatkan ekonomi para ibu-ibu Gili Barat, untuk mengolah hasil taninya yang mayoritas masyarakatnya merupakan petani.

Baca Juga :  Bantuan Beras Kemensos Bau Apek, Wagub Jatim Minta Stop Distribusi

Sementara Dini Agustin Selaku pencetus ide pembuatan nori singkong menjelaskan, sajian unik ini guna meningkatkan nilai ekonomis daun singkong, biasanya hanya digunakan sebagai sayuran, serta biasanya hanya di buat makan kambing dan sapi.

Baca juga KKN Kelompok 65 Mahasiswa UTM Sulap Daun Kangkung Menjadi Mie Sehat

“Harapannya semoga dengan adanya pelatihan ini, akan membantu masyarakat, untuk lebih meningkatkan potensi hasil pertanian terutama dalam mengolah sajian daun singkong,” pungkasnya. (sfn/fik/sbd)

Berita Terkait

Kepala BGN Haruskan Dapur MBG Gunakan Air Galon
Timbulkan Kegaduhan, KPI Hentikan Sementara Program XPose Uncensored Trans7
Videonya Dijadikan Model Penayangan Yang Dinilai Merugikan Pesantren, Ini Tanggapan Gus Ali Mustakim
Heboh Tayangan Dinilai Bernarasi Negatif Terhadap Kiai dan Pesantren Memantik Reaksi Berbagai Kalangan
Santri Gotong Royong Bantu Pembangunan Pesantren Bukanlah Eksploitasi
Kisah Jamaah Rela Tidur di Trotoar Demi Ikuti Haul Solo 2025
SKK Migas Dorong Peran Strategis Media Dalam Ketahanan Energi Nasional  
Raden Panji Mohammad Noer Sosok Pemimpin Visioner

Berita Terkait

Rabu, 22 Oktober 2025 - 21:18 WIB

Kepala BGN Haruskan Dapur MBG Gunakan Air Galon

Rabu, 15 Oktober 2025 - 07:11 WIB

Timbulkan Kegaduhan, KPI Hentikan Sementara Program XPose Uncensored Trans7

Selasa, 14 Oktober 2025 - 09:43 WIB

Videonya Dijadikan Model Penayangan Yang Dinilai Merugikan Pesantren, Ini Tanggapan Gus Ali Mustakim

Senin, 13 Oktober 2025 - 23:19 WIB

Heboh Tayangan Dinilai Bernarasi Negatif Terhadap Kiai dan Pesantren Memantik Reaksi Berbagai Kalangan

Senin, 13 Oktober 2025 - 07:12 WIB

Santri Gotong Royong Bantu Pembangunan Pesantren Bukanlah Eksploitasi

Berita Terbaru

Caption: Kepala Satuan Reserse Kriminal Kepolisian Resor Sumenep AKP Agus Rusdiyanto, (sumber foto: Tribun Madura).

Hukum&Kriminal

Polisi: Proses Hukum Bang Alief Sesuai Mekanisme

Minggu, 26 Okt 2025 - 15:05 WIB

Caption: petugas gabungan TNI Polri dan petugas Lapas Pamekasan, saat menggeledah satu persatu kamar hunian warga binaan, (dok. foto istimewa).

Daerah

Lapas Pamekasan Razia Serentak Bersama TNI Polri

Sabtu, 25 Okt 2025 - 22:56 WIB

Caption: rekaman cctv saat terjadinya pembacokan terhadap petugas SPBU Camplong oleh sejumlah orang, (dok. regamedianews).

Hukum&Kriminal

Kasus Pembacokan Petugas SPBU di Sampang Buram

Sabtu, 25 Okt 2025 - 19:40 WIB

Caption: mantan pacar MFA mahasiswa UTM viral nyamar pakai hijab, memberikan keterangan kepada anggota Polres Bangkalan, (dok. regamedianews).

Peristiwa

Viral, Mahasiswa UTM Nyamar Masuk Kos Putri

Sabtu, 25 Okt 2025 - 17:08 WIB